Langue : Le créole a longtemps été considéré avec
un mépris raciste comme une simplification de la langue des colons permettant
aux indigènes, au maîtres et aux esclaves de communiquer. Aujourd'hui, le créole
(ou plutôt les créoles car on en distingue plus de deux cents) est reconnu
comme une langue à part entière. Homme : Nonm
Femme : Fanm
Chambre : Chanm
Buveur de rhum : Wonmyè
Maintenant : Alè
Fruit de la passion : Marakoudja-a
Cannelle : Kannèl
Muscade : Miskad
Mangue : Sé mango-a
Citron : Sé sitwon-an
Ananas : Zannanna-a
Banane : Bannann-lan
Maison : Kay
Epicerie : Boutil
Perroquet : Jako-a
arts : Aimé Césaire, poète de renom international,
auteur de théâtre et maire de Fort-de-France, est une figure incontournable
des Antilles. Ami de Léopold Sédar Senghor, chantre de la négritude, son
influence littéraire et politique est restée intacte. Aujourd'hui, la création
littéraire antillaise, essentiellement romanesque et fière de sa "créolité"
n'a rien perdu de sa vitalité, comme en témoignent les œuvres de Patrick
Chamoiseau, Raphaël Confiant, édouard Glissant, Ina Césaire, Maryse Condé et
le poète Xavier Orville. Né dans les années 70, le cinéma antillais
puise lui aussi ses inspirations dans une recherche d'identité et dans une référence
constante aux racines africaines. Avec le très populaire Coco la fleur du
candidat, Christian Lara la voie au cinéma d'auteur, l'identité créole
s'exprimant avec force et talent dans des films comme celui de Euzhan Palcy, Rue
Case-Nègres, Lion d'argent à la Mostra de Venise en 1983. Quant au patrimoine musical, il est fécond et
tire ses origines de la musique traditionnelle et des percussions africaines.
Biguine, reggae rivalisent avec le zouk inspiré des rythmes du belair
traditionnel de la Martinique. Le groupe martiniquais Kassav et le groupe
Malavoi, taxi Kreol en ont assuré le succès.
Alimentation : La cuisine des Antilles est le reflet du
brassage des cultures européenne, africaine et indienne, mélange qui donne à
la cuisine créole ses lettres de noblesse. Acras, achards (légumes marinés
servis en hors-d'œuvre), lambis, patates douces, fruits à pain, colombo de
cabri ou de cochon... seront de tous vos menus. Libre à vous de les accompagner
de jus frais de goyave ou de prune de cythère ou encore de maracudja (fruit de
la passion). Reste que le rhum est la vedette incontestée des boissons
antillaises et le planteur, (cocktail à base de rhum vieux, de jus de fruits,
de muscade et de cannelle) une bonne introduction à tout tête-à-tête ou
rendez-vous entre amis, comme le ti-punch à base de rhum blanc, de sirop de
canne et de citron vert.
Religion : La religion catholique est majoritaire dans les
Antilles et la Martinique ne fait pas exception.